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Sistema di gestione dell'igiene del macello
Prefazione Senza un controllo igienico dell’ambiente di produzione alimentare, il cibo potrebbe diventare pericoloso. Al fine di garantire che la lavorazione della carne dell'azienda venga effettuata in buone condizioni igieniche e in conformità con le leggi e gli standard di gestione sanitaria del mio paese, questa procedura ha...Per saperne di più -
Lavatrice per casse altamente efficiente
Ciao a tutti, è una settimana nuova e piena di speranza. Siamo fornitori cinesi, concentrandoci sulle attrezzature per la pulizia e la disinfezione delle fabbriche alimentari. Ma per descriverlo in modo più dettagliato, in modo da avere una conoscenza approfondita delle attrezzature della nostra azienda. Sceglieremo la Crate Washing Machine per presentarvi...Per saperne di più -
Lavacasse-Prodotti essenziali per i laboratori alimentari
Con il continuo aumento del costo del lavoro, alcune aziende si affidano ancora alla pulizia manuale dei cestelli, dei vassoi di congelamento, dei contenitori di plastica, ecc., che non solo non possono soddisfare i requisiti di pulizia, ma non sono nemmeno in grado di soddisfare le esigenze di produzione. Ci sono difetti come costi elevati, ciclo lungo e...Per saperne di più -
Panoramica delle principali categorie di tagli di carne suina
1. Prodotti principali per l'area della scapola 1. Muscoli del collo e della schiena (carne n. 1) I muscoli della parte posteriore del collo tagliati tra la quinta e la sesta costola; 2. Muscolo della gamba anteriore (carne n. 2) Il muscolo della gamba anteriore tagliato tra la quinta e la sesta costola; 3. Costata anteriore di carne Ricavata dalla parte posteriore e...Per saperne di più -
L'installazione di attrezzature per spogliatoi di fabbriche alimentari
L'installazione delle apparecchiature per gli spogliatoi di una fabbrica alimentare deve prestare attenzione ai seguenti problemi: 1. Pianificazione e layout ragionevoli: assicurarsi che la posizione di installazione del dispositivo non influisca sul traffico e sulla comodità del personale. 2. Fornitura di acqua ed elettricità: assicurarsi che ci sia...Per saperne di più -
Com'è l'interno dello stabilimento di lavorazione della carne di Dodge City Cargill?
La mattina del 25 maggio 2019, un ispettore della sicurezza alimentare presso uno stabilimento di lavorazione della carne Cargill a Dodge City, Kansas, ha visto uno spettacolo inquietante. Nell'area dello stabilimento di Chimneys, un toro di Hereford si è ripreso da un colpo alla fronte con una pistola a requiem. Forse non l'ha mai perso. ...Per saperne di più -
Attrezzature per la pulizia e la disinfezione delle fabbriche alimentari
Ciao a tutti, è una settimana nuova e piena di speranza. Siamo fornitori cinesi, concentrandoci sulle attrezzature per la pulizia e la disinfezione delle fabbriche alimentari. Ma per descriverlo in modo più dettagliato, in modo da avere una conoscenza approfondita delle attrezzature della nostra azienda. Io sceglierò il carrello porta macelleria e la lavatrice per carrelli porta macelleria...Per saperne di più -
Perché i prodotti a base di carne devono essere termoretratti dopo il confezionamento sottovuoto?
La sicurezza alimentare ha attirato sempre più l’attenzione del pubblico, rendendo gli alimenti sicuri e di alta qualità una priorità per un numero sempre maggiore di consumatori. La carne fresca è ricca di sostanze nutritive ed è adatta alla crescita di microrganismi, quindi presto si rovinerà. Tuttavia, la carne raffreddata presenta i vantaggi di tenerezza, delicatezza...Per saperne di più -
Sanificazione e disinfezione del laboratorio di carne
1.Conoscenze di base sulla disinfezione La disinfezione si riferisce alla rimozione o all'uccisione di microrganismi patogeni sul mezzo di trasmissione per renderlo privo di inquinamento. Ciò non significa uccidere tutti i microrganismi, comprese le spore. I metodi di disinfezione comunemente utilizzati includono la disinfezione a caldo e quella a freddo...Per saperne di più -
Mostra alimentare di Wuhan Liangzhilong
La mostra Liangzhilong è una mostra chiave nel campo del commercio interno e della circolazione nel settore alimentare e delle bevande. Dopo quindici anni di sviluppo continuo, ha iniziato a prendere forma e il suo livello di internazionalizzazione, mercatizzazione e internazionalizzazione ha continuato a ...Per saperne di più -
Come dovrebbero le fabbriche alimentari scegliere una lavatrice per scarponi adatta?
Nell'industria di trasformazione alimentare, la lavatrice per stivali è una delle attrezzature più importanti per garantire la sicurezza e l'igiene degli alimenti. La scelta della lavatrice per scarponi adatta è fondamentale per le fabbriche alimentari. Quella che segue è una guida per l'acquisto di una lavatrice per impianti alimentari, sperando di aiutarti...Per saperne di più -
Requisiti di igiene per l'officina alimentare
I requisiti igienici dell'impianto di trasformazione alimentare includono principalmente i seguenti aspetti: -Igiene dell'area della fabbrica: l'area della fabbrica deve essere mantenuta pulita, il terreno deve essere indurito, senza accumulo di acqua, senza rifiuti, senza sporco e topi e topi normali. -Sulla sanificazione dell'officina: L'officina mostra...Per saperne di più
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