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Perché i prodotti a base di carne devono essere termoretratti dopo il confezionamento sottovuoto?
La sicurezza alimentare ha attirato sempre più l’attenzione del pubblico, rendendo gli alimenti sicuri e di alta qualità una priorità per un numero sempre maggiore di consumatori.La carne fresca è ricca di sostanze nutritive ed è adatta alla crescita di microrganismi, quindi presto si rovinerà.Tuttavia, la carne raffreddata presenta i vantaggi di tenerezza, delicatezza...Per saperne di più -
Il China Food Mach EXPO è in arrivo e Bomeida debutterà con le attrezzature alimentari
Dal 28 febbraio al 1 marzo 2024, la China Food Exhibition presenterà un'esposizione di 120.000 metri quadrati di ingredienti per la ristorazione professionale presso il National Convention and Exhibition Center (Shanghai Hongqiao), che coprirà: piatti preparati e cibi preparati, prodotti acquatici, carne e pollame,...Per saperne di più -
Come scegliere le attrezzature igieniche in una fabbrica alimentare
Ciao a tutti, siamo fornitori cinesi, specializzati in attrezzature per la pulizia e la disinfezione delle fabbriche alimentari.Quindi a cosa dovremmo prestare attenzione nel processo di scelta dell'attrezzatura?Ecco alcuni fattori che devono essere considerati quando si scelgono le attrezzature per la pulizia e la disinfezione delle fabbriche alimentari: &nb...Per saperne di più -
Descrizione del processo di segmentazione fredda della carcassa di manzo
Segmentazione quadrupla: in circostanze normali, i due segmenti che escono dalla sala di raffreddamento vengono prima tagliati in quattro segmenti utilizzando una sega per segmenti o una cesoia idraulica nella stazione del segmento quadruplo e appesi su un binario spinto a mano.superiore.Segmentazione iniziale: Secondo le specifiche...Per saperne di più -
La futura tendenza di sviluppo delle attrezzature per macchine alimentari
I prodotti principali della nostra azienda coprono la segmentazione domestica intelligente della carne e le attrezzature per il trasporto, il sistema di controllo degli accessi per gli stivali di lavaggio intelligenti, le attrezzature per la pulizia, il sistema di drenaggio facile da pulire, le attrezzature per gli spogliatoi in acciaio inossidabile, ecc. Per conformarsi continuamente allo sviluppo...Per saperne di più -
Lavatrice a cassa Bomeida
La pulizia e la disinfezione sanitaria delle fabbriche alimentari è una parte importante per garantire la sicurezza alimentare e la chiave è la scelta delle giuste attrezzature per la pulizia e la disinfezione.Quando si sceglie di pulire l'attrezzatura di disinfezione, è necessario considerare in modo completo i seguenti fattori: effetto detergente,...Per saperne di più -
La fiera Bomeida AGROPRODMASH 2023 si conclude con successo
La fiera AGROPRODMASH si è conclusa perfettamente.Bomeida (shandong) Intelligent Equipment Co., Ltd ha esposto ai clienti durante la fiera linee di trasporto segmentate, attrezzature per la pulizia e la disinfezione, attrezzature per il drenaggio dei fossati, attrezzature per la lavorazione della carne, attrezzature per l'essiccazione e la disinfezione, ecc.Per saperne di più -
BOMMACH PARTECIPERA' AD AGROPRODMASH
AGROPRODMASH è una fiera internazionale per attrezzature, tecnologie, materie prime e ingredienti per l'industria di trasformazione alimentare.Per oltre due decenni è stata un'efficace vetrina delle migliori soluzioni mondiali che vengono poi implementate dalle imprese di trasformazione alimentare russe.La scarpa...Per saperne di più -
BOMMACH PARTECIPA ALLA FIERA RUSSIA AGRO PROD MASH
La fiera russa per la lavorazione e l'imballaggio degli alimenti AGRO PROD MASH sin dal suo inizio nel 1996, si è tenuta con successo 22 sessioni, quest'anno è la 23a sessione, è la famosa e influente mostra di macchine per la lavorazione alimentare dell'Europa orientale e della Russia, attraverso la mostra internazionale...Per saperne di più -
Metodi di segmentazione delle carcasse di suino in diversi paesi
Metodo giapponese di segmentazione della carcassa di maiale Il Giappone divide la carcassa di maiale in 7 parti: spalla, schiena, addome, glutei, spalle, vita e braccia.Allo stesso tempo, ogni parte è divisa in due gradi: superiore e standard in base alla sua qualità e aspetto.Spalla: tagliata tra...Per saperne di più -
Lavorazione della salsiccia di pesce
La salsiccia di pesce è un prodotto ottenuto aggiungendo carne al pesce tritato o al surimi, con amido, proteine vegetali e altri materiali ausiliari, dopo aver tagliato, riempito e riscaldato.Processo Selezionare le materie prime pesce→ tritare → riempire e legare → riscaldamento → raffreddamento → confezionamento → prodotto finito...Per saperne di più -
Vantaggi della macchina per la pulizia delle scatole di turnover
Le scatole di ricambio svolgono un ruolo molto importante nella linea di produzione.Le scatole per il fatturato sono ampiamente utilizzate in molteplici collegamenti come il trasporto di materiali, lo stoccaggio, il carico e lo scarico, lo smistamento, ecc. E sono uno strumento logistico indispensabile nella linea di produzione delle imprese.Le imprese produrranno...Per saperne di più
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