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Dinamiche del settore

  • Processo negli spogliatoi della fabbrica alimentare

    Lo spogliatoio di una fabbrica alimentare è una zona di passaggio necessaria per l'ingresso dei dipendenti nell'area produttiva. La standardizzazione e la meticolosità del suo processo sono direttamente correlate alla sicurezza alimentare. Di seguito verrà introdotto in dettaglio il processo dello spogliatoio di una fabbrica alimentare e si aggiungerà...
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  • Gestione degli spogliatoi cleanroom nelle fabbriche alimentari

    1. Gestione del personale: il personale che entra nella camera bianca deve seguire una formazione rigorosa e comprendere le specifiche operative e i requisiti igienici della camera bianca. - Il personale deve indossare abiti puliti, cappelli, maschere, guanti, ecc. che soddisfino i requisiti per evitare di portare inquinamento esterno...
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  • Sanificazione e disinfezione del laboratorio di carne

    1.Conoscenze di base sulla disinfezione La disinfezione si riferisce alla rimozione o all'uccisione di microrganismi patogeni sul mezzo di trasmissione per renderlo privo di inquinamento. Ciò non significa uccidere tutti i microrganismi, comprese le spore. I metodi di disinfezione comunemente utilizzati includono la disinfezione a caldo e quella a freddo...
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  • Spiegazione dettagliata della tecnologia di intaglio della carne di maiale

    Le strisce bianche sono approssimativamente divise in: zampe anteriori (sezione anteriore), sezione centrale e zampe posteriori (sezione posteriore). Zampe anteriori (sezione anteriore) Posizionare ordinatamente le strisce bianche di carne sul piatto della carne, utilizzare un machete per tagliare la quinta costola dalla parte anteriore, quindi utilizzare un coltello per disossare per affettare ordinatamente...
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  • Innovazione delle macchine alimentari

    Come produttori di macchine alimentari, dobbiamo svilupparci e innovare continuamente. Attraverso l'innovazione, è possibile migliorare le prestazioni delle macchine alimentari. Possiamo considerare i seguenti aspetti: 1. Introdurre nuove tecnologie: concentrarsi sugli ultimi sviluppi tecnologici delle macchine alimentari, e...
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  • BOMMACH PARTECIPA ALLA FIERA AGROPRODMASH DI MOSCA dal 9 al 13 ottobre

    La fiera russa per la lavorazione e l'imballaggio degli alimenti AGRO PROD MASH sin dal suo inizio nel 1996, si è tenuta con successo 22 sessioni, quest'anno è la 23a sessione, è la famosa e influente mostra di macchinari per la lavorazione alimentare dell'Europa orientale e della Russia, attraverso la mostra internazionale...
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  • Fiera AGROPRODMASH in Russia

    AGROPRODMASH è una fiera internazionale per attrezzature, tecnologie, materie prime e ingredienti per l'industria di trasformazione alimentare. Per oltre due decenni è stata un'efficace vetrina delle migliori soluzioni mondiali che vengono poi implementate dalle imprese di trasformazione alimentare russe. È un...
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  • Fiera alimentare cinese 2023

    Dal 5 al 7 luglio, la China Food Exhibition 2023 sarà inaugurata in grande stile presso il Centro nazionale esposizioni e convegni di Shanghai Hongqiao. La scala espositiva supera i 120.000 metri quadrati e riunisce più di 2.000 aziende, che coprono materiali alimentari, materiali di consumo e macchinari alimentari. Vari P...
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  • Il sesto simposio internazionale sulla qualità della carne e sulle tecnologie di lavorazione

    Dal 12 al 15 giugno 2023, si è tenuto puntualmente a Zhengzhou, in Cina, il sesto simposio internazionale sulla qualità della carne e la tecnologia di lavorazione e il CMPT 2023. Il quattordicesimo forum per lo sviluppo tecnologico dell'industria cinese della lavorazione della carne. Il tema dell’incontro è valorizzare la dimensione dell’innovazione dell’industria...
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  • Sicurezza alimentare

    I. Importazione di carne bovina e relativi prodotti dagli Stati Uniti e dal Canada Il nostro paese deve conformarsi alle seguenti condizioni Limitate a: (1) La carne bovina e i suoi prodotti devono provenire dal paese degli Stati Uniti o dal bue canadese o dal mio paese Importazioni di sono ammessi solo carne di manzo e i suoi prodotti...
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  • CIMIE 2023 La 20a mostra internazionale dell'industria della carne in Cina

    La China International Meat Industry Exhibition (CIMIE) si terrà dalle 16.20 alle 22 a Qingdao World Expo City. Bomeida (Shandong) Intelligent Equipment Co., Ltd parteciperà a questa fiera e siamo specializzati in macchinari per la lavorazione della carne, trasportatori alimentari, stazioni igieniche e prodotti personalizzati in acciaio inossidabile. ...
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  • La società Bomeida ti invita a partecipare alla mostra VIV ASIA 2023

    VIV Asia è l'evento feed to food più grande e completo in Asia, dedicato al mondo della produzione zootecnica, della zootecnia e di tutti i settori correlati, dalla produzione di mangimi, all'allevamento, all'allevamento, alla veterinaria e alle soluzioni per la salute degli animali. macellazione di carne, lavorazione di pesce, uova,...
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