1. Quarantena prima di entrare nel macello
Quarantena primamacellazione dei suiniè molto necessario, prima che i suini entrino nel macello, è necessario padroneggiare il processo di quarantena e standardizzarne l'implementazione nel lavoro vero e proprio. Dopo che i suini sono stati trasportati al luogo di macellazione, i relativi certificati dei suini dovrebbero essere rigorosamente ispezionati, inclusa la quarantena di origine, la quarantena di trasporto, ecc., e quindi la fonte dei suini dovrebbe essere ispezionata per garantire la standardizzazione e l'efficacia dell'ispezione . Dopo aver determinato la fonte dei suini vivi, rivedere il loro periodo di immunizzazione specifico e accertarsi del loro stato di salute. Il comportamento dei suini vivi che entrano nel luogo di macellazione viene attentamente esaminato, compreso il comportamento dinamico e il comportamento statico. Nelle condizioni speciali delle malattie epidemiche dei suini, i suini da ammettere al macello devono essere in possesso di un certificato di zona non infetta, che è un modo necessario per prevenire efficacemente le epidemie suine. Nel processo di quarantena prima di entrare nel macello, è necessario controllare accuratamente il numero di suini vivi ed effettuare l'inventario la prima volta quando vengono rilevate anomalie, al fine di comprendere la situazione specifica del trasporto di suini e cogliere lo stato di salute stato dei suini esistenti attraverso un'ispezione completa, in modo da garantire l'efficacia della quarantena pre-macellazione.
2. Ispezione prima della macellazione
Prima della macellazione dei suini, la standardizzazione e l'efficacia dell'ispezione dei suini dovrebbero essere garantite attraverso l'ispezione individuale e l'ispezione a campione. Prima della macellazione, i nuovi suini dovrebbero essere isolati per l'osservazione e l'ispezione approfondita e non dovrebbero entrare nel processo di macellazione alla cieca. Nel processo di ispezione individuale dei suini vivi, l'esame fisico viene effettuato toccando, vedendo, ascoltando e altri metodi diagnostici per comprendere lo stato di salute dei suini vivi e, se necessario, viene eseguita l'ispezione di isolamento per confermare che l'ispezione è qualificata prima possono entrare nei recinti dei suini del macello. Prima della macellazione dei suini, dobbiamo implementare l'ispezione dei campioni con i suini qualificati come oggetto dell'esame fisico, cogliere l'intervallo di tempo dell'ispezione, effettuare ispezioni regolari, osservare da vicino le dinamiche dei suini, compresa la dieta, l'esercizio fisico, ecc., una volta che le condizioni anomale dei suini devono essere isolate in modo tempestivo e la mucosa visiva, la mucosa orale, le feci, ecc. come oggetto di ispezione, ed effettuare un'ispezione completa e dettagliata dei suini isolati.
3.Riispezione prima della macellazione
Fare un buon lavoro di riispezione prima della macellazione dei suini, principalmente attraverso la riispezione per determinare lo stato di salute della mandria, che è una parte importante del processo di macellazione e quarantena dei suini, al fine di garantire l'efficacia della riispezione -l'ispezione dei suini prima della macellazione deve essere combinata con le condizioni specifiche dei suini, sulla base di un'ispezione completa dell'attuazione individuale del singolo suino incentrata sull'ispezione, per garantire che i suini siano qualificati per la quarantena del suini prima della macellazione e per promuovere l'ingresso graduale dei suini nella fase di macellazione. La nuova ispezione dei suini prima della macellazione è principalmente relativa alla temperatura corporea dei suini, attraverso il controllo della temperatura corporea è facile cogliere la situazione specifica dei suini prima della macellazione e quindi adottare misure efficaci. A causa del collegamento di trasporto influenzerà lo stato fisiologico dei suini in una certa misura, quando i suini compaiono reazioni allo stress, è necessario combinarli con i sintomi specifici dei suini per effettuare un'analisi completa della macellazione di emergenza dei suini per affrontare il problema attuazione di una quarantena globale, basata sulla quarantena dei suini dopo la macellazione, su cui viene apposto l'apposito sigillo, in modo da dimostrare la salute dei suini, e, se necessario, un trattamento innocuo per evitare la crescita o la diffusione di batteri.
La nuova ispezione dei suini prima della macellazione è una sorta di lavoro di specializzazione, che si riflette principalmente nella quarantena di gruppo e nella quarantena individuale, la quarantena di gruppo prende i suini come oggetto e determina le condizioni di salute dei suini osservando le dinamiche specifiche di i suini, e gli indici comuni includono dieta, acqua potabile, vomito, strilli, ecc. L'osservazione dell'attività dei suini si realizza mediante l'espulsione per osservare se c'è il problema di far cadere il singolo nei suini e il anomalia dell'escrezione, ecc., che può garantire l'efficacia della quarantena di gruppo prima della macellazione dei suini. L'efficacia e l'affidabilità della quarantena di gruppo prima della macellazione. Quando si attua la quarantena individuale prima della macellazione del suino, lo scopo principale è controllare il singolo suino attraverso vari metodi diagnostici, prendendo in considerazione il pelo, l'aspetto, la secrezione, l'escrezione, il battito cardiaco, la superficie corporea e così via come punti principali della quarantena. Se sono presenti secrezioni purulente, diarrea o sangue nelle feci, si può ritenere che il singolo maiale sia infetto da una determinata malattia. Se si notano battito cardiaco anomalo, peristalsi gastrointestinale anormale, noduli nei linfonodi, pelle gonfia, dolore al petto, ecc., si può concludere che i singoli suini sono infetti da determinate malattie. Prima della macellazione dei suini vivi, attraverso la quarantena di gruppo e la quarantena individuale per effettuare una nuova ispezione completa, è facile comprendere con precisione lo stato di salute dei suini vivi, garantire la standardizzazione della macellazione e della quarantena dei suini vivi e creare condizioni favorevoli per la sicurezza dei suini vivi e dei prodotti a base di carne.
Orario di pubblicazione: 13 giugno 2024